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Préparation des grains de couscous |
Prendre 1 kg de couscous fin ou moyen pour S à 6 personnes. Le verser dans une grande terrine ou une cuvette en plastique assez large.....
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Tagliatelles aux boulettes de boeuf |
Dans une sauteuse, chauffer l’huile d’olive à feu vif, ajouter les oignons et le céleri, et faire revenir jusqu’à ce qu’ils soient translucides. Ajouter l’ail, faire revenir 1 minute et ajouter les tomates, le conce..
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